Rendang Sapi

Rendang Sapi

5.0 6 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 35 min.

4 porsi

Ingrediente

bumbu merah suhu ruang
100 g
bumbu kuning suhu ruang
100 g
kelapa parut segar
50 g
jinten putih bubuk
½ sdt
bunga lawang bubuk
½ sdt
pala bubuk
½ sdt
kayu manis bubuk
½ sdt
cengkeh bubuk
½ sdt
daging sapi has dalam potong kotak (5 cm x 5 cm x 2 cm)
800 g
santan
500 g
daun kunyit potong sepanjang 10 cm
3
daun salam segar
4
daun jeruk purut segar
7
gula aren
20 g
garam
1 sdt

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 644 mg

Proteine 22 g

Calorii 7823 kJ / 1870 kcal

Grăsimi 194 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 105 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Warisan Kuliner 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 min.

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 min.

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Nu există evaluări

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Nu există evaluări

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Nu există evaluări

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45 min.

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nu există evaluări

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nu există evaluări

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Nu există evaluări

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2h

Meatloaf

Meatloaf

Nu există evaluări

Afișare toate