Sari la conținutul principal Căutare
Pastel crujiente de verduras y garbanzos

Pastel crujiente de verduras y garbanzos
3.7 10 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Champiñones y calabacines dorados
  • 30 g de agua
  • 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, en cuartos o en mitades si son grandes)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 200 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm
Pimientos y cebollas dorados
  • 250 g de cebolla en octavos
    250 g de cebolla roja, en octavos
  • 250 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 500 g de tomates cherry
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
Montaje y horneado
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 250 g de masa filo (10 láminas)
  • 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • 200 g de crème fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 800.8 mg
Proteine 10.2 g
Calorii 2014.2 kJ / 481.4 kcal
Grăsimi 31.8 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 14.3 g
Carbohidrați 41.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 155 52 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.4(22)

3h 20 min.

Boloñesa de avellanas

4.6(118)

35 min.

Fajitas veganas con tofu

4.0(32)

25 min.

Lentejas con arroz y cebolla dorada

4.4(88)

45 min.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

4.4(323)

30 min.

Estofado de berenjena picante

4.5(615)

30 min.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

4.2(10)

45 min.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

4.1(8)

1h 30 min.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

4.6(238)

50 min.

Setas shiitake caramelizadas

4.6(91)

6h 40 min.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

4.2(51)

1h 15 min.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

4.0(53)

40 min.

 Afișare toate