Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g Buchweizen
- 125 g Hirse
- 100 g Kartoffelstärke
- 20 g Flohsamenschalen
- 300 g Buttermilch
- 150 g Wasser
- 10 g frische Germ, zerbröselt
-
10
g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
sau Kokosöl - 1 - 2 TL Brotgewürz
- 1 - 2 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 425 kJ / 102 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 146 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDas Powerbrot
4h 20min
Türkisches Fladenbrot
1 Std. 50 Min
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Pitabrote
1h 25min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Nurkorn-Brot
13 Std. 30 Min
Frühlingskräuterkranz
3h 30min
Brioche
9 godz. 30 min
Kürbiskernbrot
3h 30min
Maroniweckerl
10 godz.
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1h