Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Melanzane al vapore con riso
Prep 20 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
Salsa
-
50 g di scalogni tagliati a metà
-
15 g di radice di zenzero fresco sbucciato, a pezzi (1 cm)
-
3 spicchi di aglio
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
100 g di salsa di soia
-
30 g di acqua
-
40 g di zucchero grezzo di canna a grana grossa
-
di sherry secco30 g di vino di riso (Shaoxing)
-
30 g di olio di sesamo, tostato
-
30 g di aceto di riso
Melanzane e riso
-
1000 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
600 g di melanzane tagliate in tre per il senso della larghezza, a fettine (1½ cm)
-
250 g di riso jasmine
Finitura
-
2 cucchiai di semi di sesamo tostato
-
50 g di cipollotti a rondelle (4 mm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10.6 g
Calorii
1888 kJ /
452 kcal
Grăsimi
13 g
Carbohidrați
70 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
50 anni di Thermomix®
50 rețete
Elveția
Elveția
Betty Bossi mix - luglio/agosto 2021
3 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Gratin di patate
1h 10 min.
Purè di patate
45 min.
Verdure all'orientale
10 min.
Verdure saltate (stile asiatico)
Nu există evaluări
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
45 min.
Frittata con il Nester
Nu există evaluări
Polenta
30 min.
Canederli della nonna
Nu există evaluări
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Nu există evaluări
Verdure al forno marinate
50 min.
Hummus ai peperoni
50 min.
Gratin di patate
Nu există evaluări