Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
Le sorbet à l'ananas
-
60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 citron vert non traité (zeste et jus)
-
500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
-
1 blanc d'œuf (opțional)
L'ananas rôti
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre en poudre
La chantilly citronnée
-
50 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
31.5 mg
Proteine
2.5 g
Calorii
1617.7 kJ /
386.3 kcal
Grăsimi
19.3 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
13.3 g
Carbohidrați
48.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
100 % Fruits
14 rețete
Franța
Franța
Coupes glacées
9 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20 min.
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20 min.
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Mont-Blanc glacé
4h 20 min.
Parfait glacé au chocolat
12h 20 min.
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 min.
Galette pomme-speculoos
2h 30 min.
Parfait melon-menthe
10 min.
Apple pie
2h
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 min.
Glace au caramel au beurre salé
14h
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35 min.