Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

4.1 18 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h 45 min.

4 raciones

Ingrediente

250 g de agua
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1 - 2 cucharadas de pimentón
200 g de vino tinto
2 pellizcos de sal (opțional)
200 g de arroz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 874.3 mg

Proteine 61 g

Calorii 2650 kJ / 633 kcal

Grăsimi 9.4 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 62.7 g

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Spania

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