Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

4.8 26 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
4 doses

Ingrediente

Legumes assados
  • pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    250 g
  • cenoura cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)
    250 g
  • cebola cortada em anéis (1 cm aprox.)
    250 g
  • azeite
    50 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
  • alho em pó (opțional)
    ½ c. chá de
  • colorau (opțional)
    ½ c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
Arroz preto
  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz preto
    250 g
  • tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
    250 g
  • molho de soja mais q.b. p/ temperar
    10 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 237 mg
Proteine 3 g
Calorii 476 kJ / 114 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate