Cous cous zucca e feta

Cous cous zucca e feta

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Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

Condimento

50 g di cipolla a pezzi
½ spicchio di aglio (opțional)
30 g olio extravergine di oliva
500 g di zucca a dadini (0.5 cm)
1 pizzico di sale
80 g di acqua
½ dado per brodo vegetale

Cous cous

450 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di cous cous
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
150 g di Feta a cubetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1239.2 mg

Proteine 15.6 g

Calorii 1974.8 kJ / 472 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 64.9 g

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