Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ Bio-Zitrone, 2 Streifen der Schale hauchdünn abgeschält, Saft gepresst
- 100 g Pecorino, in Stücken
- 300 g körniger Frischkäse (Cottage cheese)
- 250 g Ricotta
- 2 Eier (Größe M)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 TL scharfer Senf
- 500 g Wasser
- 450 - 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 400 - 450 g Karfiol, in Scheiben (1 cm)
-
Rapsöl zum Einfetten
sau Kokosöl zum Einfetten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1816 kJ / 434 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 1085 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCashew-Brokkoli Pasta
45min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Jägersauce mit Knödel
50min
Blumenkohlgratin
55min
Gemüserisotto
35min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Babyfreundliches Kokos Dhal
30min
Gemüsecurry
40min
Rucola-Feta-Risotto
40min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min