Dispozitive și accesorii
Laugenbrötchen (Panini di Heidi)
Prep 40 min.
Total 4h 30 min.
10 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
300 g acqua
-
10 g zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 00
-
10 g di sale
Bagno di bicarbonato
-
40 g di bicarbonato di sodio
-
sale grosso a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
395.4 mg
Proteine
5.7 g
Calorii
716 kJ /
171.1 kcal
Grăsimi
0.4 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
38.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane dal Mondo
36 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021
30 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane alla zucca e mandorle
5h
Pane rustico ripieno
29h
Rosette alle mele
3h 30 min.
Mafalda
5h
Pane di segale
20h 30 min.
Focaccia al pesto
3h 40 min.
Katsu sando
4h 40 min.
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4h
Grissini stirati
2h
Pane sciapo umbro
14h
Filone di sola semola
2h 50 min.
Pane di riso e soia (senza glutine)
3h 20 min.