Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

4.6 36 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

650 - 700 g de patatas
350 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
30 g de miel
70 g de agua
2 cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
200 g de leche
400 g de chuletas de Sajonia (4 chuletas)
30 g de mantequilla en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1215.1 mg

Proteine 18.5 g

Calorii 2400 kJ / 573 kcal

Grăsimi 31.2 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 12.9 g

Carbohidrați 48.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 156 36 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cochinita pibil

3h 50 min.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Rabillo de ternera al chimichurri

2h

Steak tartar con crackers de sésamo

1h 20 min.

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1h 10 min.

Escalopines con salsa de mango

40 min.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30 min.

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10 min.

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2h 15 min.

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 min.

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45 min.

Goulash picante con cerveza negra

3h 10 min.

Afișare toate