Versiuni compatibile
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 cogumelos Portobello frescos s/ pés e limpos (300 g aprox.)
- 4 dentes de alho
- 80 g vinagre balsâmico
- 80 g azeite
- 2 pitadas de cominhos em pó
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de sal
- 40 g molho barbecue
- 1 chalota cortada ao meio
- ¼ c. chá de flocos de malagueta seca
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 300 g abacate cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 21.5 g
- Grăsimi
- 31.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 489.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Caril de lentilhas
1 Std. 30 Min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Caril de vegetais e grão
1h 5 min
Pasta de grão
10 Min
Arroz integral com espinafres
1sa 10 dk
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 Min
Arroz de tomate e legumes
1sa 15 dk
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1 Std.
Sopa de feijão com arroz
50 Min
Migas de couve e feijão frade
30 Min
Canelones de beringela
1h 5 min
Tofu de coentrada
20min