Calamarata con crema di peperoni

Calamarata con crema di peperoni

4.5 76 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 peperoncino (opțional) mediamente piccante, a rondelle
  • 1 spicchio di aglio
  • 170 g di cipolle rosse di Tropea a rondelle
  • 330 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 500 g di pasta secca tipo calamarata
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 150 g di Provolone piccante a cubetti

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 362.6 mg
Proteine 17.2 g
Calorii 2249.2 kJ / 537.5 kcal
Grăsimi 22.6 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 5.6 g
Carbohidrați 70.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate