Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- 90 g unsalted butter, chilled and cut into pieces, plus extra to grease
- 180 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg yolk
- 30 g chilled water
Filling
- 20 g oil
- 300 g leek, white part only, cut into slices (1-2 cm)
- 20 g brown sugar
- 10 g white vinegar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 3 eggs
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 70 g Danish feta, crumbled
- 100 g cherry tomatoes, mixed, sliced as desired
- 8 anchovy fillets (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to garnish
- mixed salad leaves, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1589.2 kJ / 378.4 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 22.1 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 15.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 402.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateGarlic and coriander naan
1 godz. 30 min
Cornish pasties
2h
Tandoori paneer pizza
1 godz. 30 min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Gluten free sausage rolls
2h 5min
Shortcrust pastry with lard
35 min
Zucchini lasagne
1 godz. 30 min
Iraqi cheese pies (Cheese chureck)
1 godz. 40 min
Quiche Lorraine
45 min
Keto crackers
1 godz.
Cheesy pull-apart garlic bread
1 godz.
Pizza log
1h 55min