Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Wasser
- 1000 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 2 ¼ TL Salz
- 1 ½ TL Zucker
- 110 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- ½ Chilischote, ggf. entkernt, in dünnen Ringen
- 100 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 80 g getrocknete Tomaten
- 20 g Kapern
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3155 kJ / 754 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 58 g
- Grăsimi saturate
- 34 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodiu
- 2096 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40 Min
Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken
30 Min
Gnocchi Tricolore
30 Min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 Std. 50 Min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 menit
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 Min
Süßkartoffel-Quiche
1 godz. 45 min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Sterzwurst (Polentarolle)
8 Std. 45 Min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50 menit
Gemüserisotto
35 Min