Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Wasser
- 1000 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 2 ¼ TL Salz
- 1 ½ TL Zucker
- 110 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- ½ Chilischote, ggf. entkernt, in dünnen Ringen
- 100 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 80 g getrocknete Tomaten
- 20 g Kapern
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3155 kJ / 754 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 58 g
- Grăsimi saturate
- 34 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodiu
- 2096 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50min
Erfrischender Bohneneintopf
25 min.
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1h
Gemüserisotto
35p
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1 godz. 40 min
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2h 15min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 min.
Würstchen-Gulasch
35p
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min
Döppekooche
1 godz. 30 min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20p
Pannonische Bohnensuppe
50min