Dispozitive și accesorii
Mousse au chocolat fruitée
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
40 g de sucre en morceaux
-
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
30 g de beurre
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 jaunes d'œufs
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée sel
-
150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
-
2 kiwis (voir "Conseil(s)")
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
111.2 mg
Proteine
6 g
Calorii
1062.5 kJ /
255 kcal
Grăsimi
16.8 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
19.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Délices de Pâques vol. II
8 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateIles flottantes
1h
Entremets façon tiramisu
5h
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 min.
Délice au Carambar
2h 30 min.
Pannacotta façon cappuccino
4h 30 min.
Tiramisu aux framboises
3h 20 min.
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu
5h 20 min.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 min.
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 min.
Mini-banoffee pie
2h 30 min.
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15 min.