Dispozitive și accesorii
Mousse au chocolat fruitée
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
40 g de sucre en morceaux
-
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
30 g de beurre
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 jaunes d'œufs
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée sel
-
150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
-
2 kiwis (voir "Conseil(s)")
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
111.2 mg
Proteine
6 g
Calorii
1062.5 kJ /
255 kcal
Grăsimi
16.8 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
10 g
Carbohidrați
19.3 g
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Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Délices de Pâques vol. II
8 rețete
Franța
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