Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

4.4 24 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

40 g de sucre en morceaux
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 jaunes d'œufs
4 blancs d'œufs
1 pincée sel
150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
2 kiwis (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 111.2 mg

Proteine 6 g

Calorii 1062.5 kJ / 255 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Délices de Pâques vol. II 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette des rois vanille-fève tonka

1 Std. 20 Min

Blanc-manger à la banane

3 Std. 15 Min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 Std. 15 Min

Ananas givré à la sauge

12 Std.

Muffin framboise-pistache

55 Min

Crème au chocolat sans lactose

12 Std.

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2 Std. 10 Min

Crème glacée fraise-soja

4 Std. 20 Min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2 Std. 45 Min

Sorbet litchi-rose

8 Std.

Pommes cuites à la confiture

45 Min

Crème brûlée légère au potimarron

50 Min

Afișare toate