Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

430 g

Ingrediente

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 430 g

Sodiu 7270.7 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 2878.7 kJ / 688 kcal

Grăsimi 15.7 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 130.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Korea 15 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Vegan butter

8h 5 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Fermented beetroot and apple salsa

72h

Smashed pea and bean dip

30 min.

Curried chickpea and lentil sandwich filling

40 min.

Cranberry and rosemary chutney

40 min.

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Habanero Butter

5 min.

Tomato and onion gravy (South African)

25 min.

Yellow chicken curry with rice

1h

Afișare toate