Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

430 g

Ingrediente

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 430 g

Sodiu 7270.7 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 2878.7 kJ / 688 kcal

Grăsimi 15.7 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 130.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Korea 15 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon caper butter

10 min.

Cucumber and mint raita

30 min.

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10 min.

Leek and smoked salmon dip

55 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min.

Whey bread with soft cheese (TM6)

13h 15 min.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min.

Piri-piri sauce

10 min.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min.

Lebanese-style hommus

13h 15 min.

Teriyaki sauce

25 min.

Afișare toate