Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 180 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 120 g de carotte, coupée en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g de concentré de tomate
- 500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 100 g de champignons de Paris boutons
- 1000 g de patates douces, coupées en morceaux (3-4 mm)
- 280 g de lait entier
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 brin de thym frais, pour la garniture
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carbohidrați
- 50.3 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodiu
- 691 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lentilles à la marocaine
50 Min
Galettes de pomme de terre
45 min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Lasagne chèvre-courgette
1hod.
Gratin de coquillettes au poireau
45 min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1hod.
Dhal de lentilles corail
40 Min
Quinoasotto
35 min
Tatin d'endives
1 Std. 20 Min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min