Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
sau 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
sau de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 127 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain de mie
3h
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nu există evaluări
Brioche
8 godz.
Pain curry-carotte
Nu există evaluări
Simit - Bagel turc au sésame
2 godz. 10 min
Lapins apéritifs
1 godz. 30 min
Les gaufres de la foire
3h
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1h 15min
Mini Fougasse
Nu există evaluări
Petits pain coeurs
1h
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Nu există evaluări
Tendres squelettes
5h