Ciabattines
TM6

Ciabattines

3.8 (5 ratings)

Ingrediente

  • de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
  • ¾ c. à café de levure déshydratée
    sau 7 g de levure fraîche, émiettée
  • 5 g de sucre
  • 1620 g d'eau
  • 395 g de farine à pain
    sau de farine manitoba
  • 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
  • 12 g de sel
  • 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer

Valori nutritive
per 1 morceau
Calorii
2581 kJ / 671 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
127 g
Grăsimi
4 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate