Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
sau 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
sau de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 127 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Baguette
3h 45 min
Focaccia aux oignons
2óra
Pain aux cinq graines
50min
Pains à hamburger complets
2 godz. 50 min
Pain de campagne
2óra
Pain curry-carotte
Nu există evaluări
Simit - Bagel turc au sésame
2óra 10p
Lapins apéritifs
1 godz. 30 min
Les gaufres de la foire
3h
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1óra 15p
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nu există evaluări
Mini Fougasse
Nu există evaluări