Green Mole Chicken

Green Mole Chicken

3.7 3 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

8 portions

Ingrediente

water
800 g
chicken drumsticks, skin on bone in
8
pumpkin seeds
100 g
dry-roasted peanuts, unsalted
60 g
iceberg lettuce cut in pieces
80 g
fresh spinach leaves
120 g
spring onion green part only, cut in pieces
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
fresh parsley leaves only
1 sprig
serrano chilli
1
fresh jalapeño chilli, halved
ground cumin
1 pinch
fine sea salt adjust to taste
1 Tbsp
green tomatillos halved (see tip)
400 g
green tomatoes, diced
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
vegetable oil
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1240.6 mg

Proteine 70.1 g

Calorii 2213.2 kJ / 529 kcal

Grăsimi 22.8 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 8.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then. Now. Always. 50 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1h 10 min.

Leftover Chicken Fajitas

1h 20 min.

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 min.

Chicken in Yoghurt

1h

Thai Burger

35 min.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 min.

Devilled Chicken with Coleslaw

1h 45 min.

Lamb Korma

4h

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Ham, Egg and Chips

30 min.

Afișare toate