Green Mole Chicken

Green Mole Chicken

3.7 3 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

8 portions

Ingrediente

water
800 g
chicken drumsticks, skin on bone in
8
pumpkin seeds
100 g
dry-roasted peanuts, unsalted
60 g
iceberg lettuce cut in pieces
80 g
fresh spinach leaves
120 g
spring onion green part only, cut in pieces
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
fresh parsley leaves only
1 sprig
serrano chilli
1
fresh jalapeño chilli, halved
ground cumin
1 pinch
fine sea salt adjust to taste
1 Tbsp
green tomatillos halved (see tip)
400 g
green tomatoes, diced
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
vegetable oil
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1240.6 mg

Proteine 70.1 g

Calorii 2213.2 kJ / 529 kcal

Grăsimi 22.8 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 8.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then. Now. Always. 50 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seared Steak Rocket Salad

35 min.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20 min.

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2h 10 min.

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5 min.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min.

Chicken Salad

1h 20 min.

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2h 45 min.

Chicken with Peppers and Rice

1h

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15 min.

Kofta Curry

1h 10 min.

Chicken and Mushroom Balti

50 min.

Afișare toate