Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3 163 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

onions quartered
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
30 g
unsalted butter diced
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 Tbsp
white long grain rice
30 g
bulgur wheat (see tip)
20 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
chilli flakes or to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon quartered, for serving
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 1660 kJ / 396.5 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nourish Your Gut 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Then. Now. Always. 50 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min.

Creamy mushroom soup

Creamy mushroom soup

20 min.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 min.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20 min.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15 min.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Grah i Varivah (Bean Soup)

Grah i Varivah (Bean Soup)

2h

Beetroot Soup with Herb Dumplings

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1h 10 min.

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min.

Janek's Chicken Soup

Janek's Chicken Soup

2h

Afișare toate