Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3 185 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

onions quartered
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
30 g
unsalted butter diced
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 Tbsp
white long grain rice
30 g
bulgur wheat (see tip)
20 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
chilli flakes or to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon quartered, for serving
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 1660 kJ / 396.5 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nourish Your Gut 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Then. Now. Always. 50 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

50 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min.

Italian Sausage and Orzo Soup

35 min.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min.

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1h

Watercress Soup

25 min.

Irish Potato Soup

35 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Minestrone

45 min.

Creamy mushroom soup

20 min.

Afișare toate