Espargos e batata com molho holandês

Espargos e batata com molho holandês

4.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 doses

Ingrediente

Espargos e batata

água
600 g
sal
1 c. chá de
açúcar
1 pitada de
manteiga (opțional)
5 g
batatinha nova cortada em pedaços (ver dica)
700 - 750 g
700 - 750 g batata, cortada em pedaços (ver dica)
espargos verdes ou brancos
1000 - 1500 g

Molho holandês

água
20 - 40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 - 20 g
manteiga
175 - 350 g
gemas de ovo
4 - 8
sal
½ c. chá de
pimenta
1 - 2 pitadas de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 11.3 g

Calorii 2919 kJ / 698 kcal

Grăsimi 58.5 g

Fibre 6.5 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ontem. Hoje. Sempre. 50 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de amêndoa com legumes

1h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1h

Chili com seitan

25 min.

Sopa de favas e hortelã

45 min.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 min.

Bolonhesa de frutos secos

35 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1h 20 min.

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 min.

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1h

Cuscuz de couve-flor com tofu

8h

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min.

Afișare toate