Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 240 g di acqua
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di zucchero a velo
- 500 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
Bevanda a base di soia
- 1250 g di acqua
- 200 g di fagioli di soia (peso dopo l'ammollo, vedere consigli)
- ½ cucchiaino di olio neutro
- 50 g di zucchero a velo
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Proteine
- 13.1 g
- Carbohidrați
- 56.7 g
- Grăsimi
- 3.4 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 111.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrescentine modenesi
11 Std.
Tigelle
3h 50min
Focaccia
6h
Pane per hamburger
3 godz. 20 min
Polka (pane francese)
5h
Muffolette
3h
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Bauletto bicolore
6 Std. 25 Min
Attorcigliati al sale marino
3 Std. 15 Min
Pane rustico
2h
Panzerotti
5h