Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

2.8 28 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
1 gousse d'ail pelée
60 g de noisettes
50 g de parmesan râpé
150 g d'huile d'olive
10 g de beurre
12 œufs
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
du sel
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g

Calorii 3644 kJ / 881 kcal

Grăsimi 82 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Courgette farcie au jambon

50 min.

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 min.

Frittata au chorizo

50 min.

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1h 15 min.

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35 min.

Pommes de terre farcies au chorizo

50 min.

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 min.

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15 min.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min.

Galettes de légumes

20 min.

Omelette caprese

30 min.

Courge butternut façon pad thaï

40 min.

Afișare toate