Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

2.8 26 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
  • 1 gousse d'ail pelée
  • 60 g de noisettes
  • 50 g de parmesan râpé
  • 150 g d'huile d'olive
  • 10 g de beurre
  • 12 œufs
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
  • du sel
  • du poivre moulu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g
Calorii 3644 kJ / 881 kcal
Grăsimi 82 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate