Versiuni compatibile
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 1 gousse d'ail, pelée
- 60 g de noisettes
- 50 g de parmesan râpé
- 150 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 12 œufs
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, grossièrement émietté
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3644 kJ / 881 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 82 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gnocchis à la carbonara
15min
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 Min
Riz cantonais
45 min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 Min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Omelette aux légumes
45 min
Petits pois à la française
30 min
Risotto à la pomme et au jambon fumé
30 min
Tagliatelle de légumes, sauce au thon
35 min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.
Flan poivron-chorizo-chèvre
45 min