Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

2.9 27 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
1 gousse d'ail pelée
60 g de noisettes
50 g de parmesan râpé
150 g d'huile d'olive
10 g de beurre
12 œufs
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
du sel
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g

Calorii 3644 kJ / 881 kcal

Grăsimi 82 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondue suisse moitié-moitié

30 min.

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1h 15 min.

Frittata au chorizo

50 min.

Crispy potatoes

50 min.

Tarte poivron-chèvre

1h 35 min.

Fondue savoyarde

25 min.

Galette de blé noir au beurre de sardine

45 min.

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15 min.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min.

Pizzadillas

45 min.

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50 min.

Courge butternut façon pad thaï

40 min.

Afișare toate