Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
- 150 g de comté, coupé en morceaux d'1 cm
- 20 g de beurre, coupé en morceaux de 3 cm
- 150 g de lardons fumés
- 160 g d'oignons, coupés en quatre
- 40 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 4 branches de thym frais
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
2
bottes de cresson frais
sau 125 g de mâche - 2 c. à soupe d'huile de noisette
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2502 kJ / 601 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 47 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Courgette au jambon
1 godz.
Risotto au potimarron
1 godz.
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Endives au jambon
1h 15 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Fondue savoyarde
25min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15 min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20 min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 menit
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 godz.
Gratin de polenta à l’italienne
55min