Dispozitive și accesorii
Pita au blé complet
Prep 15 min.
Total 1h 35 min.
2 pièces
Ingrediente
-
350 g d'eau et 2 c. à café
-
10 g de levure boulangère sèche
-
1 c. à café de miel
-
350 g de farine de blé complet
-
150 g de farine blanche et un peu pour fariner
-
1 ¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de graines de nigelle
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
19 g
Calorii
2209 kJ /
528 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
13 g
Carbohidrați
101.5 g
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