Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de farine de blé, type 45 ou 55, et un peu pour fariner
- 100 g de farine de seigle
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 340 g d'eau
- 1 ½ - 2 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain de mie
3h 20 min
Pain de seigle
5 Std.
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain d'épices
1h 15min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 Std. 25 Min
Donuts marbré
30 Min
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Brioches italiennes
3h 15 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3j 10 menit
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3h