Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gratin de morue
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
La chapelure
-
de pain rassis coupé en morceaux50 g
La cuisson de la morue
-
de pain rassis de la veille, coupé en morceaux100 g
-
de lait100 g
-
d'huile d'olive50 g
-
d'oignons coupés en deux200 g
-
gousses d'ail2
-
de carottes coupées en morceaux300 g
-
de morue dessalée effilochée400 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
La sauce béchamel
-
de lait300 g
-
de farine de blé60 g
-
de beurre30 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
de crème200 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
421 kcal /
1761 kJ
Proteine
19 g
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
29 g
Fibre
3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Avec vous. Toujours.
50 rețete
Franța
Franța
Voyage au Portugal
15 rețete
Franța
Franța
