Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gratin de morue
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
La chapelure
-
50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
-
100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
-
100 g de lait
-
50 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de morue dessalée effilochée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
-
300 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
30 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de crème
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
19 g
Calorii
1761 kJ /
421 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Avec vous. Toujours.
50 rețete
Franța
Franța
Voyage au Portugal
15 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Homard rôti et sauce au cidre
45 min.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min.
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45 min.
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Waterzooï
1h 15 min.
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 min.
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45 min.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 min.
Brandade de haddock
50 min.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min.
Burger scandinave
4h 10 min.
Saumon au fenouil
40 min.