Sari la conținutul principal Căutare
Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas
3.7 3 ratings
Prep 20 min.
Total 3h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1000 g de mollejas de ternera
  • 1750 g de agua
  • 250 g de vinagre de vino blanco
  • cubitos de hielo
  • 300 g de cebolletas en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 25 g
Calorii 2280 kJ / 545 kcal
Grăsimi 45 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entonces Ahora Siempre 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cochinita pibil

4.1(166)

3 h 50 min

Morcillo de ternera guisado con castañas

4.4(34)

16 h

Rabillo de ternera al chimichurri

4.5(33)

2 h

Steak tartar con crackers de sésamo

4.0(3)

1 h 20 min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

4.8(97)

1 h 10 min

Escalopines con salsa de mango

4.3(77)

40 min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(23)

4 h 30 min

Galette de pollo, batata y champiñones

4.7(57)

2 h 10 min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

4.9(10)

2 h 15 min

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(84)

30 min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

4.5(12)

1 h 45 min

Goulash picante con cerveza negra

4.9(31)

3 h 10 min

 Afișare toate