Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

3.8 189 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

30 g de beurre
200 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
350 g de lait
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
125 g de polenta
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais
90 g de viande des Grisons

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g

Calorii 1603 kJ / 383 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondue suisse moitié-moitié

30 min.

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1h 15 min.

Frittata au chorizo

50 min.

Crispy potatoes

50 min.

Tarte poivron-chèvre

1h 35 min.

Fondue savoyarde

25 min.

Galette de blé noir au beurre de sardine

45 min.

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15 min.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min.

Pizzadillas

45 min.

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50 min.

Courge butternut façon pad thaï

40 min.

Afișare toate