Versiuni compatibile
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de beurre
- 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles épaisses
- 350 g de lait
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 125 g de polenta
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de parmesan râpé
- 4 brins de thym frais
- 90 g de viande des Grisons
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1603 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 19 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Courgette au jambon
1 godz.
Endives au jambon
1 godz. 15 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Courge spaghetti façon carbonara
1 godz. 15 min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1 godz.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 godz.
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min
Fondue savoyarde
25 Min
Omelette aux légumes
45 min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
Gratin d'endives à l'italienne
1h 45min