Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

4.5 14 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

  • 50 g de pipas de calabaza
  • 30 g maní
  • 50 g de lechuga iceberg en trozos
  • 100 g de hojas de espinaca frescas
  • 100 g de cebolleta en trozos
  • 2 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 chile serrano
    1 guindilla fresca
  • 1 pellizco de comino molido
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 200 g de tomatillos verdes en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite
  • 280 g de agua
  • 8 muslos de pollo sin piel

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 27 g
Calorii 1130 kJ / 269 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate