Pane barese

Pane barese

4.6 49 evaluare

Prep 25 min.

Total 6h 15 min.

8 porzioni

Ingrediente

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Proteine 7.5 g

Calorii 912 kJ / 218 kcal

Grăsimi 0.6 g

Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un gustoso inizio 12 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30 min.

Hot dog

Hot dog

4h 55 min.

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6h 25 min.

Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35 min.

Panzerotti

Panzerotti

5h

Pane per hamburger

Pane per hamburger

3h 20 min.

Focaccine con pomodorini

Focaccine con pomodorini

3h 40 min.

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

11h

Baguette pancetta e provolone

Baguette pancetta e provolone

5h 30 min.

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4h

Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Attorcigliati al sale marino

Attorcigliati al sale marino

3h 15 min.

Afișare toate