Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards

3.6 89 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

30 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
1000 g d'épinards frais
150 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
600 g de courge butternut coupée en cubes
30 g de parmesan râpé
10 g de persil frais équeuté

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 432.5 mg

Proteine 14 g

Calorii 1461.8 kJ / 352 kcal

Grăsimi 21.5 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 14.5 g

Carbohidrați 21.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°33 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry végétarien

45 min.

Onion rings

20 min.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25 min.

Asperges sauce romesco

45 min.

Purée céleri-pomme

45 min.

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 min.

Carottes au curry doux

30 min.

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 min.

Purée de pois mange-tout

35 min.

Bâtonnets de légumes

1h 10 min.

Riz turc

45 min.

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10 min.

Afișare toate