Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

4.2 16 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 10 min.
12 portions

Ingrediente

Buns
  • mature cheddar cheese cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • jalapeño chillies deseeded and cut into halves
    1 - 2
  • milk
    150 g
  • water
    50 g
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • salt
    1 pinch
  • butter cut into pieces
    50 g
  • light brown sugar
    1 tbsp
  • egg
    1
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • sweet smoked paprika
    ¼ tsp
Piping
  • plain flour
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • olive oil
    1 ½ tsp
  • water
    60 g
  • egg beaten
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 96.3 mg
Proteine 9 g
Calorii 1059.4 kJ / 253.2 kcal
Grăsimi 8.7 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 4.4 g
Carbohidrați 34.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate