Versiuni compatibile
Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de papas en trozos (3 cm)
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco solo las hojas y parte del tallo
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de vinagre de vino blanco
- 1 cdita de sal y un poco más para sazonar
- 1 cda de cebollín picado
- 1 pimiento verde en juliana
- 1 jitomate en gajos
- 16 aceitunas negras o verdes, deshuesadas
- 4 rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
- 4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
- 1 diente de ajo sin pelar
- 1 ramita de tomillo fresco
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 754 kcal / 3152 kJ
- Proteine
- 36.6 g
- Grăsimi
- 55.8 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Fibre
- 3.8 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Sodiu
- 757.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
