Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 raciones
Ingrediente
-
100 g de puerro
-
15 g de mantequilla
-
45 g de aceite de oliva virgen extra
-
230 g de agua
-
80 g de patata en trozos
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
2 pellizcos de sal
-
18 navajas
-
65 g de nata
-
1 sobre de tinta de calamar
-
90 g de cebolleta en trozos
-
90 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de tallos de apio en trozos
-
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
100 g de pepino pelado en trozos
-
10 g de zumo de lima
-
½ pomelo rosa (6 gajos pelados a lo vivo)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
6.38 g
Calorii
736 kJ /
176 kcal
Grăsimi
14.11 g
Fibre
1.66 g
Carbohidrați
5.84 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gastrobar
12 rețete
Spania
Spania
Gastrobar
12 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 min.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min.
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 min.
Arroz con angulas de surimi y gambones
35 min.
Judías blancas con langostinos y almejas
50 min.
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30 min.
Guiso de pulpo
45 min.
Pescado a la veracruzana
30 min.
Tacos de camarón de la Viga
40 min.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min.
Pasta con salmón y espinaca
40 min.