Sari la conținutul principal Căutare
Brioche aux fruits secs

Brioche aux fruits secs
4.6 12 ratings
Prep 25 min.
Total 3h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 70 g de lait entier
  • 8 g de levure boulangère sèche
  • 280 g de farine de blé
  • 60 g de sirop d'agave
  • 5 g de sel
  • 20 g de crème fraîche épaisse
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 40 g d'huile de coco hydrogénée (fondue)
  • 10 dattes dénoyautées
  • 5 figues sèches
  • 1 c. à soupe de canneberges déshydratées
  • 5 abricots secs dénoyautés
  • 1 c. à soupe de noisettes
  • 1 c. à soupe de graines de tournesol
  • 1 noisette de beurre
  • 1 jaune d'œuf

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 1846 kJ / 439 kcal
Grăsimi 20 g
Carbohidrați 110 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux pépites de chocolat

4.6(56)

4h 10 min.

Briochettes parisiennes

4.1(29)

4h 5 min.

Le pain bénit

4.5(180)

2h 30 min.

Pain aux châtaignes

4.4(40)

3h 45 min.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1h 50 min.

Pains au chocolat

4.0(21)

16h 10 min.

Kanelbullars scandinaves

5.0(36)

4h 40 min.

Pain aux différents fruits secs

4.9(63)

2h 55 min.

Pain de seigle facile au levain

5.0(3)

4h 35 min.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(59)

5h 35 min.

Pain d'épeautre aux graines

4.6(48)

6h 10 min.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(56)

3h 25 min.

 Afișare toate