Dispozitive și accesorii
Brioche aux fruits secs
Prep 25 min.
Total 3h 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
70 g de lait entier
-
8 g de levure boulangère sèche
-
280 g de farine de blé
-
60 g de sirop d'agave
-
5 g de sel
-
20 g de crème fraîche épaisse
-
1 œuf
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
40 g d'huile de coco hydrogénée (fondue)
-
10 dattes dénoyautées
-
5 figues sèches
-
1 c. à soupe de canneberges déshydratées
-
5 abricots secs dénoyautés
-
1 c. à soupe de noisettes
-
1 c. à soupe de graines de tournesol
-
1 noisette de beurre
-
1 jaune d'œuf
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
1846 kJ /
439 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
110 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Moins de sucre, plus de goût
50 rețete
Franța
Franța