Quiche di asparagi
TM6 TM5

Quiche di asparagi

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

Impasto

  • 1 cucchiaio di burro, non salato, per imburrare
  • 150 g di farina semibianca
  • 75 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
  • 50 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 150 g di formaggio Appenzeller, a pezzi (2 cm)
  • ¼ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 5 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 600 g di asparagi verdi
  • 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco) al naturale
  • 3 uova
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 2 cucchiai di pangrattato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1654 kJ / 397 kcal
Proteine
18.5 g
Carbohidrați
24 g
Grăsimi
25 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate