Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 300 g de cebada inflada
- 40 g de cebolla cambray, en trozos
- 5 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite vegetal
- 70 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 130 g de berenjena, en cubos (1 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1820 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 62.8 g
- Grăsimi
- 17.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodiu
- 911 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta con berenjena y pez espada
30min
Oniguiri con tofu y atún
10min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35min
Fettuccini con pollo y chícharos
35min
Arroz al azafrán con pavo
40min
Pasta con carne molida
45min
Caldo de pasta con pescado
40min
Risotto de camarón y espárragos
45min
Pay de arroz con carne
1 Std. 15 Min
Risotto de verduras
40min
Linguini con surimi y berros
25min
Lasaña
1h 10min