Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
TM5 TM6

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

4.3 (3 ratings)

Ingrediente

  • 1000 γρ. νερό
  • 60 γρ. χυμό λεμονιού
  • 3 αγκινάρες, μεγάλες
  • 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
  • 7 γρ. αλάτι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
    sau λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Valori nutritive
per 1 μερίδα
Calorii
954 kJ / 230 kcal
Proteine
11.1 g
Carbohidrați
11.3 g
Grăsimi
12.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate