Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 43 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
6 μερίδες

Ingrediente

  • μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
    6
  • ελαιόλαδο
    20
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼
  • κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
    500 γρ.
  • σκόρδο σε λεπτές φέτες
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ντομάτα κονκασέ
    400 γρ.
  • φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 11 g
Calorii 2958 kJ / 707 kcal
Grăsimi 57 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

5.0(4)

50 min.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

4.0(1)

1h 10 min.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(3)

1h

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

4.6(5)

12h 45 min.

Λευκή πίτσα

5.0(4)

40 min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(35)

45 min.

Ρεβίθια γιαχνί με σπανάκι

Nu există evaluări

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.0(5)

40 min.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.0(2)

45 min.

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1h 30 min.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 min.

Afișare toate