Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 42 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
6 μερίδες

Ingrediente

  • μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
    6
  • ελαιόλαδο
    20
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼
  • κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
    500 γρ.
  • σκόρδο σε λεπτές φέτες
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • ντομάτα κονκασέ
    400 γρ.
  • φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 11 g
Calorii 2958 kJ / 707 kcal
Grăsimi 57 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1h

Εύκολη σπανακόπιτα

4.9(9)

2h 10 min.

Αρακάς λαδερός

4.7(52)

1h

Ομελέτα με μανιτάρια

4.5(4)

40 min.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8(27)

45 min.

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

4.6(9)

40 min.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

5.0(1)

45 min.

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1h 30 min.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 min.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 min.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40 min.

Afișare toate