Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 καρότο, σε κομμάτια
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες)
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 1 κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε λεπτές λωρίδες
- 200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες (0,5 εκ.), μοιρασμένες στη μέση
- 150 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα ή φρέσκα
- 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
- 200 γρ. φέτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 350 γρ. μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. πέννες, κοχύλια, βίδες)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1219.1 kJ / 290.3 kcal
- Proteine
- 11.9 g
- Carbohidrați
- 36.6 g
- Grăsimi
- 9.4 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 822.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 Std. 5 Min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Λευκή πίτσα
40min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Nu există evaluări
Νηστίσιμος μουσακάς
1hod. 50min
Σούπα λαχανικών
15min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Εύκολη σπανακόπιτα
2hod. 10min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min