Sari la conținutul principal Căutare
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
4.1 8 evaluare
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 porcí
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Vejce
  • 6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
  • voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
  • 400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
  • 15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
  • 10 gramů medu
  • ½ čajové lžičky mletého kardamomu
  • 1 čajová lžička černého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička soli
Falafel
  • 110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
  • 4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
  • 4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 žloutek
  • 20 gramů olivového oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 čajová lžička mletého koriandru
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
  • 40 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 40 gramů strouhanky
  • 1500 gramů oleje na smažení

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 563.3 mg
Proteine 15.2 g
Calorii 1695.8 kJ / 405.3 kcal
Grăsimi 24.3 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

4.6(45)

1 godz.

Hráškový krém s bazalkou

Hráškový krém s bazalkou

4.2(26)

20 min

Červená smetanová čočka

Červená smetanová čočka

4.4(99)

15 min

Lokše s mákem

Lokše s mákem

4.7(29)

24 godz. 30 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

4.6(37)

1 godz.

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.3(21)

30 min

Dýňové karbanátky se špaldou

Dýňové karbanátky se špaldou

4.4(23)

1 godz. 40 min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

5.0(9)

1 godz.

Čočka na kari s dýní v páře

Čočka na kari s dýní v páře

4.4(15)

1 godz. 15 min

Mexické fazole s krustou z polenty

Mexické fazole s krustou z polenty

3.8(6)

1 godz.

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

4.0(4)

1 godz. 15 min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

5.0(2)

50 min

 Afișare toate