Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
- 400 g Geselchtes, in Stücken (3 cm)
- 1500 g Wasser
- 3 - 3 ½ TL Salz
- 80 g Karotten
- 120 g Lauch
- 200 g Nudeln (siehe Tipp)
-
1 - 2
TL Butterschmalz
sau 1 - 2 TL Rapsöl - 500 g Sauerrahm
- 4 Eier
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 EL Butter
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2878 kJ / 687 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 39 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1510 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWurstknödel
1h 20min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40min
Gebackene Schinkenfleckerl
1 godz.
Chili con Carne
50 Min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 godz.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Kokoscurry mit Huhn
45 min
Fisolengulasch
1 godz. 10 min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 godz.
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1 godz.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 Std. 30 Min
Bayerischer Leberkäse
14 godz. 30 min