Dispozitive și accesorii
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 porcje
Ingrediente
Szparagi i ziemniaki
-
600 g wody
-
5 g masła (opcjonalnie, patrz wskazówka)
-
700 - 750 g ziemniaków małych lub pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta cukru
-
700 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych, bez zdrewniałych końcówek (patrz wskazówka)700 - 1000 g zielonych szparagów bez zdrewniałych końcówek (patrz wskazówka)
Sos holenderski
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g wody
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
419 mg
Proteine
10.3 g
Calorii
2890 kJ /
690.3 kcal
Grăsimi
56.3 g
Fibre
5.6 g
Grăsimi saturate
35.5 g
Carbohidrați
38.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
STACJA THERMOMIX FRIEND® - LETNIE INSPIRACJE
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDyniowe ragout z ryżem
1 Std.
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 Min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 Min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55 Min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 Min
Risotto z burakami i balsamico
40 Min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1 Std. 15 Min
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30 Min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Wegańskie zielone curry z tofu
25 Min
Pęczotto z dynią i kurkami
1 Std. 10 Min