Kedgeree

Kedgeree

4.6 26 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions

Ingrediente

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • large onion cut into halves
    1
  • curry powder (see Tips)
    1 tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salted butter
    50 g
  • water
    1000 g
  • long grain white rice
    300 g
  • dried bay leaf
    1
  • sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • eggs
    4
  • potato cut into small cubes (1 cm)
    1
  • smoked haddock or other smoked fish (see Tips)
    400 - 500 g
  • lemon wedges, to serve
  • ground black pepper to taste

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 987.2 mg
Proteine 27.3 g
Calorii 1717.9 kJ / 410.6 kcal
Grăsimi 10.8 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 5.5 g
Carbohidrați 49.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate