Versiuni compatibile
Salade de concombre aux pousses de haricots mungo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g d'eau
- 250 g de germes de haricot mungo frais (voir conseils)
- 100 g de concombre ou (mini) concombre(s) coupé(s) en fines lanières (5 mm) (voir astuces)
- 40 g de poivron rouge coupé en fines lanières (5 mm)
- 3 gousses d'ail
- 10 g d’oignons de printemps
- 10 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 15 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g de sauce soja
- 1 c. à café d'huile de sésame, toasté (voir conseils)
- 10 g de graines de sésame
- 10 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- 2 - 3 branches de coriandre, fraîche, effeuillée, pour parsemer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 362 kJ / 87 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Salade pommes-carottes
5 Min
Foie gras de canard
72 Std.
Salade de crudités
10 Min
Salade de pommes de terre
1h 5min
Macédoine du jardin
30 Min
Mousse au jambon
10 Min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 Min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50 Min
Salade de couscous
50 Min
Salade de crevettes sicilienne
40 Min