Versiuni compatibile
Salade de concombre aux pousses de haricots mungo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g d'eau
- 250 g de germes de haricot mungo frais (voir conseils)
- 100 g de concombre ou (mini) concombre(s) coupé(s) en fines lanières (5 mm) (voir astuces)
- 40 g de poivron rouge coupé en fines lanières (5 mm)
- 3 gousses d'ail
- 10 g d’oignons de printemps
- 10 g d'huile neutre, par exemple l'huile de tournesol
- 15 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g de sauce soja
- 1 c. à café d'huile de sésame, toasté (voir conseils)
- 10 g de graines de sésame
- 10 g de sucre
- 1 c. à café de sel
- 2 - 3 branches de coriandre, fraîche, effeuillée, pour parsemer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 362 kJ / 87 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBao-Buns à l’Egg poacher
1h
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20min
Salade de millet en verrines
1h
Salade de melon aux lentilles en verrines
50 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Nu există evaluări
Rouleaux de printemps
55 min
Rouleaux frais estivaux
30min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Sorbet citron-concombre
9 Std. 15 Min
Velouté courge-coco
45 min