Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opțional) selon les goûts, en quartiers

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 783 mg

Proteine 5 g

Calorii 994 kJ / 238 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Des salades en un clin d'œil 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de betteraves rapide

15 min.

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 min.

Salade de crudités

10 min.

Salade de chou rouge et courge avec petits pains à la courge

Nu există evaluări

Taboulé libanais (تبولة)

Nu există evaluări

Miso coleslaw

20 min.

Salade thaïe à la pastèque

50 min.

Écorces de pastèque marinées

Nu există evaluări

Salade colorée de quinoa

40 min.

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 min.

Concombres piquants marinés

9h 30 min.

Radis marinés

1h 15 min.

Afișare toate