Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opțional) selon les goûts, en quartiers

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 783 mg

Proteine 5 g

Calorii 994 kJ / 238 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Des salades en un clin d'œil 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50 min.

Poke bowl

35 min.

Salade de pommes de terre

8h 45 min.

Salade niçoise

40 min.

Macédoine du jardin

30 min.

Taboulé libanais (تبولة)

Nu există evaluări

Salade asiatique de légumes

30 min.

Miso coleslaw

20 min.

Salade de betteraves rapide

15 min.

Écorces de pastèque marinées

Nu există evaluări

Salade colorée de quinoa

40 min.

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 min.

Afișare toate