Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opțional) selon les goûts, en quartiers

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 783 mg

Proteine 5 g

Calorii 994 kJ / 238 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Des salades en un clin d'œil 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gougères

40 min

Salade arc-en-ciel expresse

10 min

Sorbet citron-concombre

9 godz. 15 min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 godz.

Poke bowl

35 min

Salade niçoise

40 min

Toasts à l'ail

15 min

Mousse au jambon

10 min

Salade de chou-fleur à la feta

Brak ocen

Salade asiatique de légumes

30 min

Salade Green Goddess rapide

Brak ocen

Miso coleslaw

Brak ocen

Afișare toate