Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opțional) selon les goûts, en quartiers

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 783 mg

Proteine 5 g

Calorii 994 kJ / 238 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Des salades en un clin d'œil 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de betteraves

10min

Salade de betteraves rapide

15min

Salade de crudités

10min

Salade céleri-pomme

10min

Ramequins aux épinards et aux œufs

35min

Salade fraîcheur avocat & concombre

20min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45min

Salade de carottes et crackers au sésame

1h

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Taboulé libanais (تبولة)

2h 15min

Salade Green Goddess rapide

15min

Salade thaïe à la pastèque

50min

Afișare toate