Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de betteraves crues, épluchées et coupées en quatre
- 100 g de carottes, en morceaux
- 20 g d'oignons
- 1 pomme verte, (env. 100 g), en quatre
-
2 - 3
brins de coriandre frais, uniquement les feuilles
sau 2 - 3 brins de persil frais, uniquement les feuilles - 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 10 - 20 g de jus de citron
- ¼ c. à café de sel, au goût
- 1 pincée de poivre noir, au goût (opțional)
- 1 pincée de sucre, au goût (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 350 kJ / 84 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté courge-coco
45min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Salade de poulet au curry
30 Min
Poke bowl
35 Min
Salade de crudités
10 Min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45min
Pâté de campagne
48 Std.
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 Min
Salade de crudités
10 Min
Blinis aux pois chiches et aux tomates
30 Min
Blinis
1h
Omelette aux courgettes
40min