Versiuni compatibile
Sauté de légumes aux oeufs et riz (Hestan Cue™)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Oeufs et riz
- 3 œufs de gros calibre
- sel casher, Diamond Crystal®, au goût
- poivre noir moulu, au goût
- 225 g riz long grain
- 995 g d'eau
- 2 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
Légumes sautés
- 45 g d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola) à frire
- 255 g de brocoli ou 225 g de broccolini
- 85 g d'oignons jaunes
- 70 g de carottes
- 85 g de poivrons rouges
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- ¼ c. à thé de flocons de chili
- 1 c. à soupe de jus de citron
- sauce soja, au goût
- huile de sésame, au goût
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1335 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1041 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto
30 Min
Lasagne à la bolognaise
2sa 30 dk
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35 dk
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1sa
Linguine aux crevettes
50 dk
Vinaigrette citronnée
5 menit
Riz blanc au citron et à l'ail
35 dk
Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou
35 dk
Riz au lait (Arroz con leche)
3h
Pâtes aux tomates et à la feta
50 dk
Riz confetti
45 dk
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1sa